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domingo, 29 de diciembre de 2024

Croquetas

 I

Entrevista muy agradable en No es un día cualquiera, el programa que tan magistralmente dirige Pepa Fernández en Radio 4. Pepa me recibe siempre con los brazos abiertos. Durante un tiempo tuve una sección semanal en su programa. Pero tuve que elegir entre lo bueno y lo mejor. 

II

No doy para todo y cada vez veo más importante mantener firme el ritmo de lectura. Leyendo El futuro de la teoría me he encontrado con que la mayoría de los filósofos de la actualidad que cita Jason Ananda JosephsonStorm me resultan completamente desconocidos. El problema es que los que conozco me interesan tan poco... Pienso en el neorrealismo de Rossi Braidotti.

III

Como la mañana estaba preciosa he decidido acercarme hasta Los Encantes, que me he encontrado con un hervidero caótico y vociferante de gente entusiasmada. No se podía dar un paso y en los dos puestos de libros de segunda mano que he podido visitar no he hallado nada interesante.

IV

De vuelta a casa me he pasado un buen y muy entretenido rato haciendo croquetas. Tengo el congelador a rebosar de croquetas. Me temo que pasaré varios días de menú único. Mi mujer está en Pamplona, pero se mantiene puntualmente alarmada sobre Israel y me lo hace saber. Las croquetas, por cierto, me salen deliciosas.

V

Tengo muchos libros pendientes de lectura, pero he decidido posponer todo y releer El hombre sin atributos. Lo voy a considerar un ensayo profético de filosofía. 

3 comentarios:

  1. Yo lo tengo pendiente (ElHombreSinAtributos) Es un libro (dos) que me regalaron a los 19 años por un amigo de mis padres que lo recomendó, al saber que me gustaba la Filosofía. Pero no tuve pasión para leerlo, pues yo estaba con Nietzsche y otros. Ahora, casi cuatro décadas más tarde, sigue perdido en mi biblioteca a la espera él de que extienda yo el brazo. Pero confieso que si entonces no tuve la suficiente pasión para leerlo, ahora no tengo las fuerzas. Tal vez llegará ese día...o no
    E(R/S).

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    Respuestas
    1. Sobre Croquetas, creo que hay tres tipos de personas: los que las detestan, aquellos que les gustan calientes y blanditas, finalmente a los que nos gustan duritas y frías
      E(R/S)

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  2. ¿Croquetas de jamón - las mejores para mí? Y ¿cuánto tiempo hay que descongelarlas antes de freírlas? ¿O se fríen directamente salidas del congelador, pero más tiempo?

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Croquetas

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